外貨建有価証券の科目

特に分ける必要はないと考えます。
ただ、長期か短期かの区分は必要です。
短期の場合「有価証券」
長期の場合「投資有価証券」
となります。

外貨建有価証券の科目は円貨建有価証券の科目と（財務諸表の表示上は）分ける必要はないでしょうか？（補助科目は分けた方が分かりやすいかとは思いますが）

分けないでよい。
よろしくお願いいたします。