請求書が遅れた場合の振り込みについて

月末締めの翌月末払いの場合、締切日を過ぎた場合には、翌月扱いになる事もあると思います。
取引先の経理担当者に相談されたら良いと思います。

その場合の振り込みは１ヶ月ずれるのでしょうか？それとも2ヶ月分まとめてですか？

2ヶ月分まとめて振り込まれると思います。

2ヶ月分まとめて振り込まれなくても法には反しないのでしょうか？

親業者に相談されたら良いと思います。
その月に請求すべき金額が多少遅れても、約定通りに支払ってくれると思いますが。

聞いたところ１ヶ月遅れと言われたのでまとめて振り込まれることはないかと

ちなみにそこでの仕事は今月までで終わらせます。