定額預金の解約の贈与税について。子供が認知していた場合で、合計300万円。

税務は実態なので、ご子息が認知した令和1年だとは思いますが、疎明資料はありますでしょうか？

ご返答ありがとうございます。
令和1年時点での、贈与契約書等はないです。

同時に普通預金の口座の通帳も渡され、そちらの方は貯金用口座に当てていたため、同時期から動いている履歴はありますが、何かしらの証拠になるでしょうか？

普通預金口座によって資金の移動が分かったとしても、贈与の事実の疎明にはならないと思います。

実務的な判断としまして、

最も保守的なのは、令和8年の贈与として贈与税の申告をする。
（疎明資料がないので、やむを得ない）

最も積極的な方法は、事実はあくまでも令和1年の贈与であり、申告を失念して、贈与税の時効が成立した6年後以降に、事後的に気づいた。
（口頭等で当事者が認知し贈与が令和1年であるのが事実でしたら、そのように主張する事も納税者の権利としてあります。）

ご回答ありがとうございました！
もやもやするのも嫌なので、今年分の贈与として申告をしようと思います！

ご不安が解消するのであれば、申告する事でもよろしいかと存じます。
何よりも心配されるのはよくないので。

ご参考になりましたら幸いです。