遺留分の計算方法

遺留分の金額は全財産から計算するものなのですか？

そうです。
子一人の法定相続分は全財産の1/6ですから、遺留分は1/12になります。
遺留分侵害額請求がされると現金で支払うことになります。
そのためには不動産を評価しなければなりませんが、その基準がたとえば時価なのか相続税（固定資産税）評価額なのかを双方で取り決める必要があります。
詳細はお近くの弁護士に相談することをおすすめします。

ご回答ありがとうございます。
不動産の評価は双方での取決めなのですか？時価の方が当然遺留分の支払が多くなる気がするのですが。
やはり弁護士に相談したほうがよいですね。ありがとうございました。

お考えのとおり、相手は基準となる額の高い時価を主張する可能性が高いです。