ホステスの勘定項目について

給料というか報酬だと思いますが、その通りです。

お返事ありがとうございます。
支払額（銀行への入金額）は経費を差し引かれた金額なのですが、その際も上記のような内容で台帳をつければよいですか？
それとも、入金額はすでに所得税等を支払っている物なので別の記入方法になるのでしょうか？

売上時
売掛金 〇円 売上高 〇円
雑費　〇円

入金時
普通預金　〇円　　売掛金　〇円
事業主貸　〇円

でよろしいかと思います。

何度もすみません。
売上時と入金時と2度記入するということでしょうか？

半期ごとの明細はありますが、都度の明細はありません。

また、最初の質問にあわせると

入金時
普通預金、売掛金、事業主貸はそれぞれ具体的にいくらにするのが正解かがわかりません。
またその際、雑費はどう処理すれば良いですか？
宜しくお願い致します