ホテルのビュッフェ代を経費にできる

経費に計上しない方がよろしいと思います。
ブログを継続更新され、そこからアフィリエイト収入がございました、経費に計上できないことはございません。
しかしながら、webライターとはいっても、放置状態のブログと高級ホテルのランチが直接的に結びつくとは考え辛いです。

私も経費にすることは難しいと思いますね。
取材や打合せ目的でビュッフェ会場を使ったということであれば経費性が認められると思いますが、そうでない場合の通常のライチ代は家事費に該当すると思われます。