【至急！！】父が払っている保険について

国税OB税理士です。
残念ながら、あなたの記載した回答例はすべて間違いです。

記載例の年金のケースは、あなたが、第１回の年金を受領した時点で、全額が贈与になったとして贈与税の対象になります。
定期金の権利といいます。
評価方法は、第１回の受領日の解約返戻金相当額が、贈与税の課税価額になります。

ご回答ありがとうございます。
定期金の贈与ですか。調べたら当てはまっていました。受け取った年の受け取り分の解約返戻金ではなく、総額の解約返戻金に贈与税がかかるということでしょうか？まとめて贈与をしたとみなされているということでしょうか？

どうしたらいいんでしょう。ご教授お願い申し上げます。

総額を一度にもらったとしての課税ですから、相当な贈与税額になります。

回避する方法は、いったん受取人を父親に変更すべきですね。
もらうのであれば、その都度、贈与を受けるべきですね。

父親に変更して、父が亡くなったあとに自分にするということでしょうか？
その際父が亡くなった時は解約返戻金相当額が相続税の扱いでしょうか？

またこれから贈与契約書を書くのでは防げないでしょうか？

はい、その通りですね。
父が亡くなった時は相続財産ですから、相続で取得するということです。