出前館の売掛金と預り金について。

お世話になっております。
出前館の報酬制度を把握できていないのですが、4/1でいうと、ドライバーとして25,000円を売り上げて、うち10,000円を出前館に手数料として支払い、差額の15,000円がドライバーの収入になるイメージでしょうか？

はい。そうです。説明不足で申し訳ありません。
出前館の報酬制度が１５日と月末に締め日がありまして、締め日の前に現金で代金を受け取った金額が配達報酬を超えると日毎に精算するシステムになっております。
４月１日で例えますと
配達報酬が15000円
代引きで貰った現金が10000円
売掛金5000円は１５日締め日で１９日に入金されます。
しかし
４月２日は
配達報酬が8000円
代引きで貰った現金が15000円
預かり金7000円が発生しました。
そして
４日３日なのですが、１９日に入金されるはずの5000円は預り金と相殺されて2000円を出前館に支払いました。
この場合の仕訳の仕方で困っております。

ご確認いただきありがとうございます。
仕訳例でいうと
4/1
売掛金15,000/売上15,000
現預金10,000/預り金10,000
4/2
売掛金8,000/売上8,000
現預金15,000/預り金15,000
4/3
預り金25,000/売掛金23,000+現預金2,000

また追加の不明点等あれば、遠慮なくお尋ねください。

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