オンラインカジノの確定申告について

オンラインカジノは、一時所得に該当すると考えます。
一時所得には50万円の特別控除があります。30万円であれば、特別控除額以下ですから、確定申告は不要です。
「参考」
 一時所得の金額は、次のように算式します。
 総収入金額-収入を得るために支出した金額(注)-特別控除額(最高50万円)=一時所得の金額
(注) その収入を生じた行為をするため、又は、その収入を生じた原因の発生に伴い、直接要した金額に限ります。

獲得された30万円は勝ち負けトータルしての金額でしょうか？
トータルの獲得金額ではなく、勝った取引のみを集計する必要があります。
勝った取引の金額が総収入金額、その取引の掛け金が収入を得るために支出した金額となり、一時所得の計算をします。
アルバイトされているのでしたら、一時所得が20万円以下でしたら確定申告は不要になります。