役員報酬の議事録

会社というのは株式会社でしょうか？そして、株主はお一人でしょうか？

その前提でお答えしますが、取締役の報酬は株主総会で決議します。
（定款でも良いのですが、質問しているということは定款には記載していないと理解しました）

株主が一人であれば、極端に言えば歩きながらでも株主総会を開催できます。
（既に株主総会を開催している、という整理で良いという意味です）

そして、株主総会議事録の作成期限のようなものは法定されていません。
つまり、今からでも議事録を作成しましょう。

なお、仰っている通り、社会保険事務所には提出の必要はありません。

丁寧にお答えいただきありがとうございました。分からない者にも大変分かりわすく、不安が吹っ切れました。

想像した前提が合っていたようで良かったです。
ちなみにですが、株主総会議事録は1週間程度で作成することが多いです。