メルレ 確定申告時の記載名

詳細に書かずに、通信業や情報サービス業などと
記載すればよいかと思います。

メールレディでの所得は、雑所得になると思います。申告書においては、雑所得の生じる場所を記入することになります。具体的には、主催者(入金していただく相手方)を記入すればよいと思います。

確定申告書の職業欄は空欄でも問題ありませんが、もし記入するとすれば「サービス業」で宜しいと思います
また、雑所得の内訳欄（申告書第2表）には雑所得の発生する場所を記入しますので、仕事の契約先を記入すれば問題ありません。「メールレディ」という記載はしなくても大丈夫です。

お忙しい中、
ご丁寧に返信の方ありがとうございます。

住民税でも所得税でも、
伏せるのは違法にはなりませんか？

メールレディという表現を伏せることは違法にはならないと考えます。

承知致しました。
ご丁寧にありがとうございます(´；ω；｀)！