相続財産の確定について教えてください

　介護保険料の金額が多額とは思えません。
　既に確定している金額、、未了分は確定分の平均値による見積額の合計をもって債務額として計上することになると思います。
　申告後に階差額が判明した場合は、修正申告の必要について税務署に相談したらよいかと思います。

介護保険料等の戻りは時間がかかることから、分割協議書を作成する場合は記載以外の財産があった場合は〇〇が相続する又は別途協議するの形で協議します。
また、遺言の場合ですと基本上記以外の財産は〇〇等の記載がある場合も多いため、その記載内容に従います。遺言に記載のない場合は、別途分割協議を行います。その場合は上記と同じく記載します。
相続税の申告が必要な場合は、申告期限が相続発生から10カ月後の為、金額が確定後に申告書を作成する事が多いです。確定する前に申告書の大枠を作成し、最後に確定金額を入れる形になります。