宝飾品、アクセサリーの評価方法は

基本的には、時価評価となります。
専門家に時価を評価してもらう必要があると思います。

売買実例価額、精通者意見価格等を参酌して評価します。

一般的には宝飾品は無価値です。価値があるのは例外的なものでしょうか。

思い入れといった形見分けをいただいた方にとっては価値はあります。ただ、第三者にとっては色付きの石は無価値。色なしの石もほぼ無価値でしょう。手元に残す必要が無いものを売却されてみるとわかります。100万のものも土台の金属の価値、まざっていればほぼ無価値ですから。

恐れ入ります。
ご質問にも書きましたが、具体的な評価依頼法、疎明資料の要否についてご存知でしたら教示いただけるでしょうか。

宝石の鑑定人または買取店でご確認ください。

税理士会の地域会（四谷）支部では、支部を通じての鑑定依頼等することで客観的な評価をしています。全国からそちらを経由しての依頼も出来るはずですので、どうしても評価したいのであればそこくらいでしょうか。あとは、お墨付き、というか権威がなかなか証明できません。といっても時価、というものは宝飾店においては架空のものとなりますので、ご留意ください。