非移住者が日本国内で、仮想通貨利益の税金は？

非居住者であれば、日本国内で生じた所得（利益）にのみ日本の所得税がかかります。

仮想通貨の売買益が日本国内で生じたのか、否かという点は先例がなく、議論の余地がありますが、一般的には「仮想通貨の取引はどこで行われているのかが不明確であり、そのような場合は、取引をした者の居住地で取引が行われたものとみなす」という節が有力です。

この節に基づくと、貴方様の居住地（日本ではない）で取引が行われたことになりますので、日本に納税義務はないという結論に至ります。

まだまだ、事例が足らず不確定な部分が多い分野ですので、最終的には税務署に個別にご相談なさることをおすすめいたします。