事業年度についてお尋ねしたいです。

＞訂正不可能な場合、12日分の申告書売上ゼロの場合も1年分の税金がかかるのでしょうか？

まず、6月18日～30日の場合はおそらく地方税の均等割りも0円（県・都税事務所、市役所に確認ください）だと思われますので税金はかからないと考えます。

同じ例の顧問先がおりましたが、定款変更の議事録を作成し、議事録と現行定款を税務署に提出したら事業年度の変更で通りました。どの税務署も認めてくれるかはわかりませんので提出税務署にお問い合わせください。

議事録例
第１号議案　定款変更の件
　議長は、現行定款の事業年度を変更したい旨を詳細に説明し、総会にその賛否を問うたところ、総会は満場意義なく賛成したので次のとおり可決確定した。

定款第○○条を次のとおり変更すること。
（現行定款）
第○○条　当会社の事業年度は、毎年７月１日から６月３０日までの年１期とする。
（変更後定款）
第○○条　当会社の事業年度は、毎年６月１日より翌年５月３１日までの年１期とする。

定款第××条を次のとおり変更すること。
（現行定款）
第××条　当会社の最初の事業年度は、当会社設立の日から令和６年６月末日までとする。
（変更後定款）
第××条　当会社の最初の事業年度は、当会社設立の日から令和７年５月末日までとする。

７年６月末としても１年以上の期間の申告はできませんので本年６月で申告するか、上記訂正が通れば５月末に変更して１年とするかになります。通った場合は設立届は訂正のものを作成し再提出（議事録と現行定款添付）が必要になるかと思われます。