土地の贈与と売買はどちらが節税できるのでしょうか？

分離課税の長期譲渡になります。
譲渡収入-(取得費+譲渡費用)=譲渡所得
20.315%が、税率になります。(所得税15.315住民税5%)
取得費は不明な場合、譲渡収入の5%になります。
税金は、概算で、約108万円になります。
560万円-(560万円×5%+0円)×20.315=約108万円

親族間で土地の売買を行う場合には、原則としては「時価」で売買する必要があります。固定資産税や相続税の評価額ではなく、実勢価額を算定して売買することが必要です。
実務的には相続税評価額を0.8で割り戻した価額を使うケースが多いと思います。

売買の場合の税金計算は山中先生の解説の通りですが、売買価額を時価とすると税金の額はもう少し高くなるかもしれませんね。

一方、贈与で移転する場合の贈与税は相続税評価額を基に計算します。
560万円が相続税評価額と仮定すると、この土地を一人に贈与した場合の贈与税は70万円になります。
しかし、例えばこの土地を相談者様とお父様の二人に1/2ずつ贈与していただくことが可能な場合には、一人当たりの贈与税は17万円となりますので、二人の贈与税の合計額は34万円になります。
一人にまとめて贈与するよりも二人、三人と複数の人に贈与した方が贈与税の負担は軽減できます。このような方法も検討されてはいかがでしょうか。

ありがとうございます。

山中先生にして頂いた計算だと贈与税よりも売買の方が高くなりそうですね。
裁判所の調停委員はどうして安くなると言っていたのでしょうね。
売買のこの金額では私には厳しいです。

服部先生の贈与を分ける案は私もそうしたかったのですが、父が渋っています。
伯父と私や父は直接の血の繋がりは無いのですが、土地の売買をするにあたって親族という事に
なるのでしょうか？

ご連絡ありがとうございます。
裁判所の調停委員の方は税額の計算をせずに感覚的に贈与税の方が高いと言われたのではないかと思います。
血の繋がりは無くても、姻族の場合には3親等内は親族に該当します。
本件は調停に至った経緯やその時の状況・結論等も伺って総合的に検討し判断することが必要な事案かと思われます。関係資料を揃えて専門家に面談でご相談された方が、より的確な意見等が聞けるかもしれません。
ご参考になれば幸いです。

ありがとうございます。
回答を頂いた後、改めて税務署に相談もしましたが売買の方が高いとの事でした。

大変助かりました。また何かありましたら宜しくお願い致します。