仕訳作業について

どちらでも構いません。質問者様が管理しやすい記帳方法で構わないと考えます。なお、食料品など税率が異なる場合や、課税商品と非課税商品が混在する場合は、分けて書いた方が良いと思います。

ご回答ありがとうございます。
追加で質問なのですが、
購入数が多いからまとめて記帳、
少ないから個別に記帳など、混在して記帳
するのは有りでしょうか？
宜しくお願いいたします。

ありですね。
　100円ショップなどでまとめ買いしたときは、まとめて記入、同じお店でちょっと大きな消耗品を購入したときは、個別に記入など、普通にあります。
　あまり神経質にならず、正しく記帳すれば、それでいいのですよ。

大変参考になりました。
ご丁寧にありがとうございました。