事務所として借りてるマンションに住民票を移してもいいのか

回答します。
特に問題はありません。そして、仮に彼の仕事を手伝っても籍が入っていない限り親族ではないので、給与をもらっても問題はありません。
籍を入れたら給与が否認されるなどの問題は生じますが、住民票を事務所や事業所に異動させても何ら問題はありません。

返答ありがとうございます（涙）
もし、万が一監査などが入った時など、何か突っ込まれたりしませんか？またその場合なんと答えればよいでしょうか。

ちなみに私は、今のところ彼の仕事を手伝って給与を貰う予定などはございません。

調査があっても問題にはなりません。彼の事業所得の計算について調査されますので、それ以外のプライベートな部分は調査対象外です。

事務所として借りてるので彼も住民票を置いておらず水道光熱費、家賃、駐車場代を、100%経費にしているが私が引っ越して来た場合も全て100%経費で落とせますか？
折角答えてくださったのに、度々の質問で申し訳ありません。

経費に関して、あなたが引っ越して増えた分は算入しないようにしてください。これは事業以外の使用量ですので経費性はありません。