棚卸をしていませんでした

過去のを正確にすることも大切ですが・・・
今後正確にしてください。
12/31に棚卸をします。
商品　購入単価　数＝金額
で、すべてを計算します。
よろしくお願いします。

領収証は残っていますが、商品内訳が分からないものも多々あります）
このような場合は、どのような書類を作成すればいいのでしょうか？


今後は、別として、過去のものは、大体で作成お願いします。

早速のご回答ありがとうございます。
副業自体はもう昨年末で止めました。
整理するなかで修正して払うべきものは払いたいと考えたのですが
「仕入れたものの領収書があっても棚卸していないなら一切認めない！」と言われるとすぐに払える金額ではなく不安に思いましたのでご相談しました。

「仕入れたものの領収書があっても棚卸していないなら一切認めない！」と言われるとすぐに払える金額ではなく不安に思いましたのでご相談しました。

そのようなことはないと確信します。
売り値からも、考えることは、できるのだろうと思います。

ところで、昨年で、やめたと記載しています。
そうすれば、事業の在庫はないです。
在庫の商品は、やめたご本人に売ったと考えて、売上を出す＋する方法もあります。
また、廃棄したのなら、0円です。

丁寧なご回答ありがとうございます。
早めに作れるだけの書類を作って指摘される前に修正したいと思います。