差し引き原価とは何ですか？

ご質問者様、こんにちは。税理士の橋本健輔（ハシモトケンスケ）と申します。ご質問の件ご回答致します。

差引原価とは、売上高に対応する原価のことで、会計的には売上原価、とも呼ばれます。期首在庫＋当期仕入高－期末在庫で計算され、売上に占める原価の割合をいわゆる原価率と呼んでいます。

売上から売上原価を引けば、いわゆる粗利となります。これは商品を売ったことにより直接的に得られる利益を指します。

ご参考になれば幸いでございます。