仕事現場が海外になる日本企業との取引における消費税について

仕事というのが役務の提供のことかと思いますので、それを前提としたご回答となります。
役務の提供は一定の取引を除き、その役務の提供が行われた場所が国内にある場合に消費税が課されますので、役務の提供が行われた場所が国外の場合は請求先が国内企業であっても消費税としての請求はできません。（厳密には消費税分を請求は出来ても消費税ではなく対価の一部となってしまいますし、相手方は不課税取引として仕入税額控除が出来ませんので、応じてもらえないと思います。）