土地の相続⇒売却⇒相続について

１．については、居住用財産の3,000万円の譲渡特例の適用を受けることがポイントとなりますが、これに関しては特に問題はありません。なお住まいの建物の所有期間が10年以上（親父様の所有期間を加算）であれば、控除額超過分の税率は14％となります（別に若干の復興特別所得税も）。
ただしご承知と思いますが、お母さんの単独相続に関しての、親父様の法定相続人全員の手による遺産分割協議書の作成が必要となります。したがってこの点に関しての皆さんの合意が前提です。
２．に関しては、教育資金贈与は信託銀行等へ贈与分を預け入れ、特定の教育費の領収書を持参して初めてその金額を下ろすことができるという、かなり面倒な制度です。あまりお勧めはいたしませんが…。
３．に関して。お兄さんへの贈与に関して「20％の税金」とは、何か誤解されているように思われます。贈与税は110万円の基礎控除を差し引いた金額に累進税率（贈与金額に応じて10％から最高55％まで税率が上がっていく）を適用します。譲渡所得税率のような20％の比例税率ではありません。
　ところでお母さんの相続税対策は、やはり贈与作戦が一番だと思います。それには貴方の家族（仮に夫婦子供一人の計３人とします）とお兄さん家族（こちらも３人と仮定）計６人に対して、毎年１人110万ずつ贈与していくことです。これなら1年で660万円の贈与が可能で、確定申告も必要ありません。
　贈与には、お母さんの預金通帳からしっかり受贈者固有の通帳に振り込むことその他により、かなり手軽にできるはずです。もっとも、各人がもらったお金をどうするか、といった問題も出てきましょうが…。

しばらく閲覧できていませんでした。誠に失礼いたしました。丁寧にご回答いただき大変ありがとうございました。