四半期ごとに支払うお金（バイト代）の処理について

賃金が4カ月間支払われない場合、労働基準法第24条の「賃金支払いの5原則」に違反し、刑事罰の対象となる可能性があります。企業は、未払い賃金に加えて遅延損害金の支払いも求められることがあります。

ありがとうございます。

業務委託契約を結び、外注費などで処理する形でしたら、問題ないでしょうか？

　　形式ではなく、実態です。
　当初のご質問で、他人の方への支払いというような条件でしたが、
　「その方は、おそらく他に年金収入のみです。」
　という添え書きがあります。聴きようによっては、お身内の方とも取れないこともありません。
　質問者様は、『労働基準法第24条に違反し、刑事罰の対象となる可能性がある。』ことをご承知でもお身内ならその心配はいらないとのお考えだったのでしょうか。
　形式ではありません。
　不動産の管理会社ということですが、お身内で固めた実態が疑われる形態であれば、国税の宝刀である法人税法第132条の発動による「行為計算の否認」を受けないよう税理士さんとも相談の上で活動が必要かと考えます。

ご回答いただきありがとうございました。