車の家事按分についてアドバイスお願いします

法令で特に決められた方法はありません。
車であれば走行距離で管理するのが明確かと思いますので、運行記録簿を作成するといった方法が考えられます。

ありがとうございます。

日付と走行距離を全て記録簿に記入しておけば良いでしょうか？

もしくは日数での計算でも良いのでしょうか？

先の回答の通りです。
決められた方法はありませんが、走行距離で管理とお答えしていますので、ODOメーターを運行記録簿を作成して記録するといった方法が考えられます。
日数では不正確なので、日数での計算とはお答えしておりません。

ありがとうございました。参考にさせていただきます。