売上金の記入方法を教えて下さい

その場合は通常売掛金もしくは仮受金として処理します。
普通預金109,323/売掛金or仮受金109,323
返金したときに反対仕訳をします。

早々に返事をありがとうございます。

「借方科目」と「貸方科目」の使用方法を教えて下さりありがとうございます。

誤っての入金に関しては、
返金しずに、
翌月の7月も売り上げがあるので、
(7月の売上金は、106,067円です。)
差し引いて入金してもらいます。

間違って(5月)の入金金額が 109,323円なので、
－3,256円になります。
だから7月の請求金額(入金)が0円になります。
そして、
8月の請求金額(61,992円)から 3,256円を引くので、
実際の8月の請求金額は、58,736円で良いでしょうか？

その為、
「借方」　　　「貸方」　 「摘要」
預金 232,497 / 売掛金 123,174 6月分
　　　　　　 / 売掛金 109,323 5月分誤りの二重入金
で、良いですか？

よろしくお願いします。

その場合であれば上記の仕訳で問題ありません。
残りは8月分から差し引いてください。

早々に返事回答して頂きありがとうございました。