従業員の給与の経費算入時期

12月に未払を計上して法人の経費にしてよいのでしょうか。

　⇒　経費にすることができると考えられます
　　　すでに、労務の提供を受けているためその期の経費にすることが相当と考えます。
　　　ただし、毎期継続されることが前提です。
　　　

　蛇足になるかもしれませんが
　従業員の収入にすべき時期は「給与の支払日」となりますので、会社の当期（12月）の経費とした場合であっても、翌年1月に支給する給与は、今年の従業員の年収（年末調整）には含めないようにしてください。

ありがとうございます。
管理が面倒なので、逆に年末調整と同じように現金主義にすることは許されるのでしょうか？

　「費用収益対応の原則」は税務上というよりも基となる会計上の考え方であり、決算を組む段階では給与計算もできているでしょうから、計上するのが相当であると思います。