２５年度の現金の期首残高

24年の期末残高と25年の期首残高は一致させるべきです。
差額の要因が何かで取るべき対応が変わります。
例えば個人事業主でプライベートの生活費を回収したなどであれば所得に影響しませんが、計上すべき経費の計上が漏れていたなどであれば所得に影響します。
個人事業主なのか、法人なのか、差額の要因が何かなのかを先に確認するのが良いと思います

事業主貸の分を記帳するのを忘れただけです。今年の期首残高からその分を事業主貸で計上すれば大丈夫でしょうか？

個人事業主の事業主貸の分の漏れだけでしたら、2025年に事業主貸で計上すれば大丈夫です。