まつりの協賛金

上記であれば広告宣伝費でかまいません。
何も名前も出ずにただの協賛金であれば寄付金です。

ご連絡ありがとうございます。
広告宣伝でない場合、接待交際費でなく寄付金になるのでしょうか？

事業に関係あるならいいですが、
祭りや神社、寺などは一般的に事業と関係ないものと取り扱われますので、
その場合は寄付金になります。
取引先のイベントの協賛金などであれば交際費です。