バイトによる確定申告の手続きについて

108万円は103万円の聞き間違いでしょう。

そもそもバイトをすると言うことは、それなりに時間の拘束を受けますから、バイトをしていると言うことはバレているのでしょう。
ただし、金額は直ぐにはバレません。
ただ、バイト先から市町村に金額等の報告があり、最終的に税務署へ連絡が行きますから、扶養には入れない金額なら、父親の勤務先を通じて、修正するよう連絡されますから、ウソはダメです。

扶養控除の対象は、人別で、生計を一にしていること、その人の所得が48万円以下であることの要件があります。複数人いる場合でも、人別であり、合算はしません。

※　所得48万円を給与収入に換算すると103万円です。
給与所得控除55万円をプラスした金額が給与収入です。

私1人のバイトの年収が48万円以下なら扶養控除の範囲ということでバレないと言うことでしょうか？
今やめてしまえば大丈夫でしょうか、今年の年末調整でバレませんか？

年収ではなく、所得が48万円以下が要件です。
給与であれば、給与所得控除額55万円を足した収入103万円以下です。

年収−給与所得控除55万＝所得＜48万
結局収入が103万ならバレないという認識で大丈夫でしょうか？

どこかの回答で書類に書く際に給与所得金額を書く欄が0ではないとバレるので、給与所得金額が0になるよう給与所得控除内の55万が限度だとおっしゃられていたのですが55万ではないのですか？

最初にも回答したように、バイトは時間の拘束を受けますから、バレていることを前提にすべきです。
一人暮らしをしているならバレないこともあるかもですが、そもそも、バイトをすることは社会経験にもなり、有意義だと思います。

その上で、親の負担を増やさないため扶養の範囲内でのバイトにすべきだと思います。扶養の範囲内は、給与収入年間103万円です。

親が共働きで家にいない間に働いているのです。
我が家の父親は昭和脳なので学生の本分である　勉強以外は許してもらえません。

その上で完全にバレない為の条件をお伺いしたいです🙇‍♀️

完全にバレないための条件

→　ありません。
レジ打ち等にしても、レストランのバイトにしても、アルバイトの場面を目撃されればそれまでです。