成果報酬型契約の場合の税金はどちらに、どのような税金がかかりますでしょうか

ご質問者様が一度全利益を受け取りになられる場合、考え方として以下２種類あるかと思われます（お客様・ご質問者様・共同事業者様との契約によります）：
・全額をいったんご質問者様の売上とし、８割相当もう一人の事業者様に支払う部分を契約内容に応じた形で経費計上する（結果２割相当の質問者様に帰属する部分が利益）
・８割部分についてはもう一人の事業者様の報酬部分を預かっているということであれば、受取金額のうちご質問者様に帰属する部分のみを収益計上し、もう一人の事業者様より預かっている部分については預り金として計上する。

８割部分について、もう一人の方が事業収入として受け取ることが事業の契約上、実態上合理性があれば、契約実態に合わせ上記の処理のいずれかで良いと思われます。

ご回答いただきありがとうございます。

回答いただいた内容としては、
・相手に8割支払ったとしても、贈与税等の税金は発生しない
・売上全額を私が受け取ったとしても、「預かり金」、もしくは「経費」として計上できるので、
　売上全体に対する税金を私が負担する必要はない

という認識で合っていますでしょうか。

※最初の質問時と前提が異なってしまい申し訳ありませんが、上記の２つ目については
利益ではなく売上全額が私の口座に振り込まれることを想定としております。

８割部分について、もう一人の方が事業収入として受け取ることが事業の契約上、実態上合理性があれば、その理解で大丈夫です。（全く事業において貢献・関与がないのにも関わらずお金をもらっているのであれば、お二人の関係性によって支払いの内容が贈与等と考えらえれるかと思われます）

相談に乗っていただき大変助かりました。
ありがとうございます。