簡易課税　差額消費税の仕訳

簡易課税は預かり消費税－支払った消費税で納付税額（差額消費税）を計算しません。
課税売上に係る消費税（預かった消費税）×（課税売上に係る消費税×事業区分に応じたみなし仕入率）で納付税額を計算します。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shohi/6505.htm#:~:text
発生年（度）に計上するのであれば、この納税税額を租税公課／未払消費税等と処理します。

それは　そのように処理しております。本件は差額の消費税は　経理上の決算仕訳として　そのままにしておいて良いと言うことでしょうか

税込経理の場合は、課税売上に係る消費税は売上に、課税仕入れに係る消費税は仕入や経費に含んで計上しますので、差額は発生しません。