夫婦共に個人事業主で、カフェの共同経営。

①税務面
1.事業所得の分配
カフェの売上や経費を折半する場合、適切な分配方法を明確にしておく必要があります。税務署に対して、どのように利益を分配しているのかを説明できるようにしておくことが重要です。それぞれの確定申告で収入と経費を正確に記載する必要があります。

2.帳簿の整備
夫婦それぞれが独立した帳簿を持つことが望ましいです。共同で経営しているカフェの売上や経費を明確に記録し、それぞれの帳簿に反映させることが求められます。

②法務面
1.契約書の作成
夫婦間であっても、カフェ経営に関する契約書を作成することが推奨されます。利益分配、経費の負担、経営方針の決定方法などを明確にすることで、後々のトラブルを避けることができると思います。

2.責任分担
各自の役割や責任範囲を明確にしておくことが重要です。例えば、誰が日常業務を担当し、誰が財務管理を行うかなどを事前に決めておくと良いと思います。

③経営面
1.資金管理
共同口座を利用するか、それぞれの個人口座を利用するかについても検討が必要です。共同口座を使用する場合は、透明性を保つためのルールを設けると良いと思います。

また何か困ったことがございましたら、お気軽にご連絡下さい！※なお、上記の回答内容で、疑問解決済みでしたら、ベストアンサーを選択してもらえると嬉しいです。

ありがとうございました。
上記の件について、仔細を決めた上で契約書を作成したいと思います。また、疑問点が出てきましたら相談させて頂きます。