【法人設立、節税】高所得会社員妻、夫の独立開業形態について

ご質問は個別具体的に検討を要するため、ネット上の無料相談での回答は困難です。費用が掛かっても税理士等の専門家に直接ご相談いただいた方が良いです。
ひとつ言えることは、自身の経営する法人でも法人と役員個人は人格も財布も適用される税制も全く別ものの別人なので、法人の所得と役員個人の所得は損益通算できません。

ご返信ありがとうございます。

ちなみに、以下の場合はどうでしょうか。
③妻名義のマイクロ法人で、夫の社保と役員報酬カバー＋妻名義の個人事業で夫を家族専従として給与払い

これであれば、妻の会社員の所得と個人事業所得で損益通算可能でしょうか？

また、現在有料で相談可能な税理士の先生もお探ししております。

先の回答の通り、直接税理士とご相談ください。
ひとつ言えるのは、法人と個人事業の業種が似通っていれば会社法違反に問われる可能性があること、法人と役員個人（兼業個人事業）の取引が租税回避行為と認められた場合、諸々否認されるリスクがあるということです。
単に組み合わせで考えるのではなく、税法に限らず関連する法令を勘案して個別具体的に検討しなければ答えがでないということです。