青色申告　６５⇒１０への変更　税務署への届出について

文面から分かる範囲内でお答えいたします。

税務署には、「青色６５万⇒１０万変更届」のような、書類を提出しなければいけないのでしょうか？

そのような書類はありません。確定申告時に１０万の控除として申告すれば問題ありません、

ご参考になれば幸いです。

青色申告特別控除のうち65万円を控除するためには諸々の要件が必要になり、その一つでも掛けると控除額は10万円になってしまいます。
ともに青色申告特別控除であることには違いありませんので、65万円から10万円に変わったとしても届出等が必要ということはありません。
青色決算書に記載する金額を10万円とすることで大丈夫です。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shotoku/2072.htm

早速のご回答を頂きましてありがとうございました。了解しました。