おしどり夫婦贈与について

回答します。
この制度は1回しか使えないこと。ここで使えば終わりです。
今は、これがデメリットかもしれません。
固定資産税も不動産取得税も課税されるので、この点でのデメリットはあまりないと考えます。

　贈与税の配偶者控除では、相続による場合と比べますと、同じ居住用財産であってもその評価額に差が出てしまいます。
　相続の際には小規模宅地等の財産評価（一定の面積につき8割の減額）がされますが、贈与の場合にはこれが使えません。
　また登録免許税や不動産取得税なども相続に比べますとかなりお高くなってしまいます。
　御夫婦の年齢や財産状態など、条件がいろいろ考えられますので、お近くの税理士さんに相談されることをお勧めします。