個人事業主の領収書について

恐れ入りますがこれから個人事業主として自宅で開業を考えております。業種はセラピストになります。
①この職種で経費として、食料品や雑貨などは税申告が認められるでしょうか？


何でも、認められると思います。

また、税申告認められないと思われる購入品のジャンルがございましたら可能な範囲で教えて頂けませんでしぃうか。

ないと思います。

②商品購入の際に、^_^領収書をもらうと、紙のものや感熱紙のものを頂きますが、この対応時にレシートと合わせて渡してくる店、そのレシートと領収書に割印をしてくる店、そのまま領収書のみのお店と様々ですが、税申告を行う際にレシート(明細)は必ず必要でしょうか？


レシートの明細は、必ず必要です。

また、領収書の但書は詳細が書いていないと認められないのでしょうか？例えば品台などは認められるのでしょうか？

レシ-トがなければ、明細が必要です。記載をお願いしてもらってください。
品代などは認められません。

1.経費は、原則セラピストとしての収入を得るために必要な費用のみになります。
2.領収書をもらうときは、領収書と明細記載のあるレシートがあればよいと思いますが、領収書だけでも、あるいはレシートだけでも証憑としては問題ないです。できれば、但し書に購入品名が記載されていれば尚良いと思います。

ご回答ありがとうございました。
税理士様により見解の相違があることも学びました。
ご返答頂きました内容をもとに開業の準備をしたいと思います。