飲食店の経費について

飛行機代、食事代、宿泊費などが必要経費となるか否かは事実認定となりますのであなたのケースが必要経費と認められるか否かはわかりかねますので一般論で申し上げます。

メインが研修・視察旅行など全面的に事業用のための旅行で、休日に観光も旅行日程に含まれているような感じになされた方がいいと思われます。
この場合、旅行日程、写真やレポート等できるだけ詳しくその旅行が今の売上に結びつくようなものであると調査等で説明できるようにして下さい。
東京に勉強がてらとあるように、遊びの要素が多分にある場合は単なる個人旅行となってしまいます。
飛行機代・宿泊費は旅費交通費、食事代は例えば試験研究費とか金額によりますがその他経費とか。
いずれにしても個人的な支出と捉えられやすいもので必ず指摘されるところと思われますので、リスクを負いながらの経費計上となります。

わかりやすい回答ありがとうございます！

ご参考になられましたでしょうか？
ご利用ありがとうございました。