税抜経理と税込経理の計算の違い

税抜き経理と税込み経理の大きな違いは以下のようになります。

【税抜き経理】
　売上や仕入れ、経費の計上は「消費税を別にした金額で計上」する方法です。消費税額は「仮受」「仮払」計上しますが、免税事業者はこの経理方法を行うことはできません。
【税込み経理】
　売上や仕入れ、経費の計上は「消費税を含めた金額で計上」する方法です。

　設例としては、以下のようになります。
　　※　便宜上、現金決済、消費税率は10％　経費は勘定科目を無視して「経費」とします
　　売上（消費税抜）100万円　消費税額10万円
　　仕入（　〃　）　　60万円　消費税額　6万円
　　経費（　〃　）　　10万円　消費税額　1万円　　の場合

【税抜き経理】
　　　現　金　　110万円　　/　売　上　　100万円
　　　　　　　　　　 　　　/　仮受消費税　10万円

　　　仕　入　　　60万円　 / 現　金　　　66万円
　　　仮払消費税　6万円　　/

　　　経　費　　　10万円　　/　現　金　　11万円
　　　仮払消費税　　1万円　　/　

　〈決算仕訳〉
　　　※　仮払いと仮受の清算をします
　　　仮受消費税　　10万円　/仮払消費税　　7万円
　　　　　　　　　　　　　　/未払消費税等　3万円　　（消費税申告による納税額）

【税込み経理】
　　現　金　110万円　/　売　上　110万円
　　仕　入　 66万円　/ 現 金 66万円
　　経　費　 11万円 / 現　金 　11万円

　　消費税の清算を行うための決算仕訳はなく、消費税の納税額は翌期に経費計上となる。
　　ただし、「未払」を計上した時には、消費税の納税額を経費計上することは可能となります。

　　国税庁HPから参考箇所を添付します。
　　「税抜経理方式と税込経理方式による経理処理」
　　こちらの説明の方が、より詳しいと思います。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shohi/6375.htm