別表4の留保、社外流出について

留保および社外流出は、様々に説明されますが、下記のように理解すると分かりやすいでしょう（例外もあります）。
「留保」：翌期以降の所得に影響する
「社外流出」：当期で完結する（翌期以降の所得に影響しない）
このような理解に立脚すると、過年度の売上計上漏れは、「留保」に該当します。

過年度の売上計上漏れは、売掛金として当期に売上計上される場合は、別表４で加算・留保される。これは、別表５（1）の利益積立金の計算に連動するためで、売掛金の増加として記載される。なお、調査等で、売上計上漏れ分を代表者が個人的に費消した場合は、社外流失（賞与）となるため、別表５（1）には影響はありません。

売上が入金済みで 売上計上漏れの加算の場合は、役員賞与/売上の修正の場合は、翌期に影響を及ばさないので社外流出になります。貸付金/売上の場合は翌期以降に影響を及ぼすので留保になります。（翌期は売上分を会社に戻すので現預金/前期損益修正益と仕訳する）
売上が未収の場合は売掛金/売上で翌期以降に影響を及ぼすので留保になります。（翌期は売掛金を計上するので売掛金/前期損益修正益と仕訳する）

売上入金済みで現金預金が残っていようが、未収で売掛金になっていようが、いずれも会社の資産として残っている状態です。
よって、入金済みか未収かは関係なく 「留保」扱い です。