開業届前の利益について

開業届前の利益(同じ業務)は事業所得となるでしょうか？

開業前であったとしても、売上及び経費は計上可能です。

本年度は個人口座に関しても複式簿記を作成する必要がありますか？

個人口座に関しては複式簿記の作成は不要となります。
事業と関係ないプライベートとの取引はすべて「事業主貸」「事業主借」の科目で処理します。

（例）
開業日：2023年７月１日
6/20：売上10万円
7/10：上記売上が個人口座に入金される
7/20：売上20万円
8/10：上記売上が事業用口座に入金される

上記の場合の仕訳は下記のとおりです。
6/20　売掛金　　10万/売上　　10万
7/10　事業主貸　10万/売掛金　10万
7/20　売掛金　　20万/売上　　20万
8/10　普通預金　20万/売掛金　20万