勘定科目について

今回、売上計上して考えています内容です。
施設内で食事をされた「飲食代」
厨房を管理する「厨房管理費」5,000円
を毎月頂きますが、飲食代は厨房管理費から相殺致しますので、
例１　10,000円飲食された場合
※厨房費用5,000円を超えて飲食されたので
飲食代　　10,000円
厨房維持管理費　0円

例２　3,000円飲食された場合
※厨房費用5,000円以下の利用のため
飲食代　　　　　3,000円
厨房維持管理費　2,000円

例３　全く飲食しなかった場合
※全く利用なかったので
飲食代　　　　　　　0円
厨房維持管理費　5,000円

このような計上で宜しかったでしょうか？

税理士の回答

小林拓未

税理士法人石川小林

1. 東京都
2. 中央区

東京都中央区の税理士法人石川小林 小林拓未と申します。

固定で毎月5,000円は厨房管理費として売上になり、5,000円を超えた場合は、厨房管理費はなくなり、通常の飲食売上になるという形態と思われます。

金額がいくらであっても、売上は売上ですので、細かい内訳はともかく、売上としての内容は、ご質問の通りとなるものと思われます。

以上よろしくお願い致します。

ご返答、ありがとうございます。

本投稿は、2017年06月30日 18時13分公開時点の情報です。 投稿内容については、ご自身の責任のもと適法性・有用性を考慮してご利用いただくようお願いいたします。