親名義の副業、実所得者について

実質所得者課税は、その所得を得るための行為が誰の名前で行われ、誰が判断し、収益が誰に帰属するかで、総合的に判断するというものです
ご質問では、親子で分担して業務を行っており、収入は親御さん？とのことですので、判断が難しいですね
取引（見積、納品、請求、決済、領収など）をどちらの名前で行っているのか、経営上の判断を誰がしているのかなどの諸要素を勘案して判断することになろうかと思います
これらの行為者ががバラバラだと、ずっとご質問のような疑念が残ることになりますね

ご返信ありがとうございます。
取引関係はすべて親の名義で行おうと思っています。
経営上の判断というのは、YOUTUBEの場合だと、公開、非公開、削除の判断といったことでも大丈夫でしょうか。動画の内容や作り方の判断については親には難しいかなと思っています。
あと、何か記録や日記をつけた方がよいでしょうか？

仕事の受注名などもお父さんの名前で行うのが望ましいですね
記録を残すとすれば、お父さんの方が事業主としての（事業上の判断をしている）記録を作ると説得力がありますね

ご丁寧に答えていただいて、とても分かりやすかったです。
ありがとうございました。