領収書がない場合の税理士相談料について

「領収書がない＝経費にならない」ということにはなりません。
ただし、税務署等対外的には証拠書類として保存しておきたいですね。
税理士に連絡して、領収書を発行してもらってはいかがですか。

事業に関する税務相談であれば経費にすることはできます。
領収書の発行をお願いすることが難しい場合には、出金伝票に記載するとともに、税理士さんの名刺をコピーして支払った日付と金額をメモして領収書代わりに保存しておくと良いと思います。